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多功能食品安全检测仪/食品安全检测(10通道) 型号:HX37-HHX-SJ1030
  • 产品名称:多功能食品安全检测仪/食品安全检测(10通道) 型号:HX37-HHX-SJ1030
  • 产品型号:HX37-HHX-SJ1030
  • 所属类别:仪器仪表 > 农业和食品专用仪器
  • 发布时间:2018-04-03
  • 已获点击:491
详细说明
多功能食品安全检测仪/食品安全检测(10通道) 型号:HX37-HHX-SJ1030
库号:M390009   

二、技术参数
(一)多功能食品安全检测仪
1、可检有机氯农药、有机磷农药和氨基甲酸酯类农药、甲醛、吊白块、亚硝酸盐、硼砂、酱油氨基酸态氮、食盐典、食醋总酸、食用油酸价、重金属、三聚氰胺、黄曲霉毒素B1等30余项目。
2、仪器采用分光光度和电化学阳极溶出伏安法技术快速检测食品中添加剂、残留物及重金属超标。
3、采用1cm比色皿检测池设计,适用广泛。
4、通道:10个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰
5、重复性:±0.01 (A)
6、吸光度准确度:±2.0%
7、线性误差:±1.0%
8、尺寸:360X300X125(mm)
9、采用热敏打印技术
10、吸光度范围:0~3.500A
11、稳定性:光电漂移(A)±0.002(3分钟)
12、数据存储:可存储超过9000个检测数据
13、采用USB接口,方便数据传输。数据导出方便快捷
14、检测界面人性化,进入项目就能检测,检测速度快,不需绘制标准曲线,自动显示检测结果。
15、采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,检测高,仪器寿命长。
16、采用USB和RS232两种接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。
17、智能化程度高:仪器可以自动诊断系统故障。
18、自动保存检测结果,数据存储量大,内置微型热敏打印机,可实时打印检测结果。
19、提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金包装箱。
20、内置大容量电池,在无外接电源时可连续工作4小时
★21、该产品通过省级以上技术监督部门出具的权威检测(投标单位提供复印件加盖生产厂家公章)
★22、该产品必须具有ISO9001质量管理体系证书(投标单位提供复印件加盖生产厂家公章)
★23、该产品必须具有ISO14001环境管理体系证书(投标单位提供复印件加盖生产厂家公章)
24.配备监管信息系统联网工作,仪器实现检测数据无缝对接。
25. 系统网络平台建设要求
1.食品安全检测管理系统包含3个方面应用,8个功能模块。
1.1 3个方面应用,包括:通过数据管理平台可以了解安全检测数据总体情况,可以对存在安全检测问题的重点学校进行重点关注;人员用户,主要是通过平台数据采集、质量检查、数据分析。学校用户,主要通过平台上载数据、梳理数据、建立数据之间的关系,为人员和领导提供数据服务。
1.2 8个模块包括:学校基本资料管理、诚信体系建设、组织机构人员、进货查验、监控信息查询、应急处理方案、GIS导航定位、系统管理。
2技术方案设计
2.1.1数据管理的工作流程和制度
建立数据管理制度,制定岗位职责及管理考核制度。确保数据及时、规范、准确、完整上交。如:
数据中心运维管理办法。
信息安全管理办法。
质量考核管理办法。
数据服务管理办法。
2.1.2食品安全检测元数据标准的完善
基于省食品安全检测数据模型标准完善该系统元数据标准,保证数据的完整性。如:
建议采用面向对象的数据模型标准进行建设,包括管理元数据标准、逻辑模型标准和物理模型标准,并基于食品安全检测的现实情况进行补充和完善。
2.1.3数据格式规范化
调研分析各行业企业的数据格式,结合食品安全检测的数据管理需求,完善细化相关数据的数据格式规范,例如食品安全检测方面的数据标准应包括:
《省食品安全检测命名标准》
《食品卫生行业命名标准 》
2.2食品安全检测数据管理平台
学校食品安全监测管理平台是一个面向政府监管机构的食品安全检验监管综合化信息平台。包括食品安全监测管理、食品安全监管、数据采集、数据分析、数据查询、应急指挥方案、举报投诉和食品安全标准管理模块以及系统维护、扩展接口配置、数据安全管理等。通过本系统,市县级食品安全管理机构可以逐步实现统一食品安全信息管理平台、统一的基础数据库、统一的检测标准规范、统一的检测。
3.2.1系统
界面设计说明:
界面主要有、报表管理、日常监督、进销货查验、即时通讯、食品企业信息、诚信体系建设、应急处理方案、监控信息查询、系统维护、用户管理等几大版块组成
左侧为功能模块以及菜单栏
右侧为“欢迎界面”
下面为版权信息等
3.2.2数据查询
根据各学校为条件查询各个检测项目、样品名称、检测结果、检测站点、学校信息、进销货等情况,通过时间、或者学校进行检测结果查询、导出Excel表格给第三方软件平台提供数据接口,主要子模块包含:
企业检测试验
设置需要查询的学校范围、选择时间段,对检测项目详细信息数据进行过滤查询。
样品结果查询
以检测样品、检测项目、检测结果以及检测学校为主要数据组织结构,进行检测跟踪呈现。
学校诚信
查询各个学校安全检测、结果,累计学校诚信度
日常监测管理
查询监管各个学校以及试验室检测结果
事故指挥调度
重大事故预案、组织、调度
专项整治
针对专项食品要求或者学校进行整治管理
检测结果查询、导出
由于目前各个学校实验检测数据比较分散,数据来源较多,数据会存在不一致的情况,通过提供数据导出接口,可以解决支持各个系统之间的数据交换共享。
3.2.3统计分析
统计分析模块主要是从2个维度来进行检测数据合格率的统计分析:
时间维度分析统计
从时间趋势来统计合格率,通过对设定周期时间内检测数据的分析,找出合格率底谷时间段、合格率峰谷时间段,有助于相关卫生单位和政府职能管理机构及时了解、跟踪,并能有效的预防;
区域维度分析
从地理、行政区域统计合格率,针对不同学校进行样品检测合格率分析,辅助管理部门进行重点区域的食品安全检测工作。
主要的子模块包含如下
1.追溯分析
2.预警分析
3.安全走势
4.事故分析
5.行业分析
6.诚信统计
7.餐饮安全监管月报表
3.2.4企业信息管理
学校信息管理主要是对学校名称、学校类别、联系人、电话以及主要经营范围、主管单位信息的管理,可以增加、删除、编辑、查看当前学校详细情况
学校又是食品安全检测的关注对象,建立学校档案是为食品安全检测、跟踪回溯的关键载体,也是实验检测的主要目标;通过对学校的检测把控,更有效地控制住学校食品安全的关系纽带。
1.学校信息填报
该功能主要是提供给学校用户填写本单位信息
2.学校信息综合查询
了解具体学校基础信息
3.2.5诚信体系建设
量化分级及公示
1.设置可量化分级,根据省食品安全相关规定标准设置主要量化分级参数
2.公示,对各学校食品安全检测达标合格率进行公示
日常监管
1、重点学校监控管理
2、根据阶段食品安全检测数据进行趋势分析、预测
示范创建及奖励
重点工作进展
3.2.6监控信息查询
检测结果查询
1、对检测结果进行实时监控,并对阳性结果的样品进行应急处理
2、检测结果可导出,向社会公示,进行监督。
统计分析
1、按照不同的时间段,包括按年,按月,按日统计,以及环比,同比,进行数据分析,并通过不同的图形进行展示
2、根据分析结果对相应的地区,站点,以及某种样品进行处理
监控预警
1、根据地区,检测站点,以及样品查看最近出现阳性的样品
月度排行榜
根据制定的积分规则,对各学校进行月度公示
本周排行榜
3.2.7进销货查验
进销货查验说明
展示进销货查验制度规范文档
食品经营者基本信息
字典管理,食品经营者管理
供货企业信息管理
字典管理,供货商管理
食品采购信息查询
查询食品采购信息
食品采购录入
采购商信息管理
字典管理,采购商信息管理
商品出库信息录入
采购商退货管理
对采购商退货进行管理,及时作出整改措施,避免不必要的浪费
商品库存统计分析
1、对指定时间段内的商品进行统计,并分析
2、预测某些商品的进销趋势
食品生产许可获证企业查询
生产许可获证站内查询
3.2.8应急处理
应急组织
对阳性结果的样品进行原因分析,以及解决方案
食品安全事故应急预案
食物中毒处置流程图
3.2.9系统管理
数据管理平台基于预防为主,防患于未然,加强监控,及时阻断安全隐患的思想,通过统一身份、行列授权等技术手段,围绕管理、系统、应用、数据四个层面,架设应用安全体系框架:
管理安全
在管理上执行数据服务申请机制。具体流程如下:
1.业务人员提出申请,填写数据服务申请单
2.业务部门审批数据服务申请单并提交数据中心,数据中心批复备案申请单。
3.申请人员填写数据安全保密承诺书。
4.运维管理人员执行申请单操作。
系统安全

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