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水果无损测糖仪 型号:PAL-BX丨ACID 4库号:M202772
  • 产品名称:水果无损测糖仪 型号:PAL-BX丨ACID 4库号:M202772
  • 产品型号:PAL-BX丨ACID 4
  • 所属类别:仪器仪表 > 其他专用仪器仪表
  • 发布时间:2023-09-18
  • 已获点击:132
详细说明
不采摘,不破皮,不切肉,不取汁,3秒可测糖度,保护水果外观完好,助力水果级定价,让你的水果不掉价,日本爱拓草莓糖酸度计/水果无损测糖仪PAL-BX丨ACID 4

产品货号:7104

产品型号:PAL-BX丨ACID 4

糖酸比平衡是决定水果风味的关键!

为了方便草莓用户快速检测水果的糖酸比, ATAGO(爱拓)的草莓糖酸度计——PAL-BX/ACID 4,同时检测草莓的糖度 & 酸度,一键(R)显示糖酸比。

糖酸比(Acid-ugar Ratio),指的是果实和果汁类之可溶性固形物量(一般以糖度折射计的Brix值表示)除以酸度而求得之数值。
一般地:糖酸比越大,水果味道以甜为主;糖酸比越小,水果味道以酸为主。




ATAGO(爱拓)PAL-BX/ACID 4(草莓)糖酸度计,又称为:草莓糖酸比检测仪,草莓糖酸一体机,专为测量草莓的糖度和酸度而设计,带有OFFET曲线修正功能,可用于对比修正滴定法结果或者其他读数单位产生的数值偏差,使测量结果同步一致,适用于测量草莓及草莓类制品的糖度和酸度含量。

传统的酸度测量方法(滴定法)成本较高,需要复杂的样品前处理步骤和大量昂贵的试剂,并且需要的技术人员操作。ATAGO(爱拓)糖酸度计,便携式设计,操作简易,测量快速,稳定,摒弃繁锁!提升你的工作效率!

使用ATAGO(爱拓)糖酸度计,糖度可直接取样测量;酸度测量只需添加蒸馏水与测量样品按重量比例(1:50)稀释(即:果汁1ml,蒸馏水50ml)搅拌均匀后即可取样测量。糖度及酸度测量完成后,按R键自动显示糖酸比。


糖酸比指被的应用于水果品种筛选,水果级,水果成熟度判断,水果口感评价等检测项目中!

【产品参数】



型号

PAL-BX/ACID 4 (草莓)

货号

7104

测量项目

糖度、酸度、糖酸比(R键显示)

测量范

糖度(Brix):0.0~90.0%

酸度(Acid):0.10~3.50%

(酸度 = 柠檬酸总酸度转换)

测量

Brix:±0.2%

Acid:±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%)

相对:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%)

温度:±1℃

辨率

Brix:0.1%

Acid:

0.01%(0.00 ~ 9.99%)

0.1%(10.0% 或)

糖酸比:

0.00(0.00~9.99)

00.0(00.0 ~ 99.9)
000(100 或)

自动温度补偿范

10 ~ 40℃

电源

AAA 碱性电池×2

防护等级

IP 65

尺寸和重量

5.5 × 3.1 × 10.9cm,100g(仅主机)

【准配置】

1. 主机×1
2. 电子秤×1
3. 量勺(1ml)×1
4. 烧杯(100ml)×1
5. AAA电池×2

货号 型号

7100:PAL-BX/ACID F5 五种水果(柑橘/葡萄/番茄/草莓/蓝莓)

7101:PAL-BX/ACID 1 柑橘

7102:PAL-BX/ACID 2 葡萄

7103:PAL-BX/ACID 3 番茄

7104:PAL-BX/ACID 4 草莓

7105:PAL-BX/ACID 5 苹果

7106:PAL-BX/ACID 6 香蕉

7107:PAL-BX/ACID 7 蓝莓

7108:PAL-BX/ACID 8 猕猴桃

7109:PAL-BX/ACID 9 菠萝

7111:PAL-BX/ACID 11 李子

7112:PAL-BX/ACID 12 梨&幸水梨

7114:PAL-BX/ACID 14 梨子

7115:PAL-BX/ACID 15 芒果

7140:PAL-BX/ACID 40 咖啡果

7191:PAL-BX/ACID 91 牛奶

7196:PAL-BX/ACID 96 酸奶

7501:PAL-BX/ACID 101 啤酒

7581:PAL-BX/ACID 181 醋

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